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第七版

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晚風抒懷 珍貴的味道 鄉(xiāng)情如夢 雪映泉城自嬌嬈 初雪無聲 冬日走筆 南國的冬日  北國的思念 時光之河靜謐流淌 雛鷹展翅且翱翔 秋禮情長 牽 手 誰持彩練雪中舞

第七版

珍貴的味道

發(fā)布時間:2023/12/27 10:25:55 作者:政工部
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每逢年節(jié),總會想起母親包的餃子,那是我童年時最美好的回憶。母親總是在假期親自包餃子,給我們帶來一頓豐盛的晚餐,那是整個家庭團圓和溫暖的時刻。

餃子的制作過程總是充滿了歡聲笑語。我和妹妹都爭先恐后去幫忙,揉面、剁餡、搟皮。那時我們還小,手很拙,母親總是不厭其煩地教我們怎么做,面皮要薄而勁道,餡料要豐富而鮮美,并耐心示范,還不時表揚我們的每個小進步。

晚餐時,一家人圍坐在飯桌旁,相互聊天,分享生活中的點滴。母親端來一盤盤煮熟的餃子,我們每個人都迫不及待地拿起筷子,舀上醬料,大口大口地吃著。餃子的味道在嘴里炸開,那種滿足感讓我覺得整個世界都變得美好起來。

母親包的餃子不僅僅是食物,更是她對我們愛的表達。她總是會特意準備不同的口味,妹妹喜歡蝦仁餡的,而我則最愛鮮肉餡,這樣貼心的安排,讓我們感受到了母親的獨特關愛,每一口餃子里都注滿了她的心意和慈愛。

如今,我已離開母親獨立生活,每當有機會回家,總是盡量找時間和母親一起包餃子,一起聊天,一起回憶那些美好時光,再次感受那份來自家的溫暖和母愛的呵護。我想,無論再過多少歲月,母親的餃子都將永久駐留在我的記憶里,成為我一生中最珍貴的味道。



(城建九公司  王崢)





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